超級食物紅石榴 減緩攝護腺癌症狀
【華人健康網 記者羅詩樺/編譯】 2013年6月3日 17:11

時至今日,癌症仍是人們健康的頭號大敵,除了提前預防保健之外,如罹患了癌症,身體的保健與食療也不能忽略。英國《電訊報》報導便指出,將4種「超級食物」包括紅石榴、綠茶、薑黃、花椰菜中的物質萃取製成膠囊讓患者服用,有助於減緩攝護腺癌病情。

吃超級食物 攝護腺癌指數下降

由英國劍橋貝德福德醫院(Bedford Hospital)、艾登布魯克醫院(Addenbrooke’s Hospital)共同進行為期6個月的研究,在兩組實驗組別中,一組攝護腺癌患者服用由4種超級食物所製作而成的膠囊,另一組則服用安慰劑,接著在6個月過後檢視患者體內的PSA指數(一種測試攝護腺癌病情的指標),發現服用超級食物膠囊的組別,患者的指數明顯下降63%左右。

超級食物 抗氧化程度佳

所謂超級食物係指食物中含有某種特殊營養成份,能對人體有明顯健康方面的助益,抗氧化程度高的莓果類食物,而多酚類物質含量豐富的紅石榴也是極佳的保健水果,過去也曾有研究證實對於慢性疾病如失智症、高膽固醇、慢性關節炎、心臟疾病、皮膚老化等都有預防或改善的效果。

此項研究將於芝加哥美國臨床腫瘤學會會議上發表研究結果,除了能幫助延緩攝護腺癌病情外,研究中也連帶發現多吃含多酚類的食物如豆類、綠茶等,可以降低罹患乳癌、卵巢癌、皮膚癌等風險。

【華人健康網 記者羅詩樺/編譯】 2013年6月3日 17:11

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