於 1782 天前 收藏自 cht.naturalnews.com

你應該加倍重視小黃瓜的14個理由:
小黃瓜是世界上最廣泛種植的蔬菜之一,卻不像許多超級食物一樣特別受到關注。事實上,小黃瓜有不少健康益處值得人們多加利用,它的好處包括:

1. 提供水份:小黃瓜90%是水,因此吃一條小黃瓜等於喝進一杯水般清新舒暢,尤其夏天吃小黃瓜特別有利身體保水。

2. 曬後修復:將小黃瓜切片敷於局部曬傷處能幫助鎮靜舒緩。

3. 排毒:90% 的含水量使小黃瓜成為排出體內毒素的好幫手,規律攝取小黃瓜甚至有利於溶解、清除腎結石。

4. 富含人體所需的維生素:包括維生素A、B、C等幫助增強免疫力、提供身體能量和青春活力的營養素。每天攝取小黃瓜、菠菜和胡蘿蔔的鮮榨蔬菜汁便能刺激免疫力、對抗感冒和流感等常見病毒感染,同時對皮膚健康也有好處。

5. 有益肌膚:小黃瓜除了維生素C之外,還有豐富的鎂、鉀和矽,這些都是對維持皮膚健康非常重要的成分。

6. 幫助減重:小黃瓜含水量高且熱量低,同時它也是高纖食物,有助於消化、改善便秘,這些條件使小黃瓜有利於減重者。

7. 活化眼部:女生們喜歡將小黃瓜片敷在眼睛上並不是沒有道理!除了含水豐富,小黃瓜還具有抗發炎的特性,能幫助消除腫脹。

8. 抗癌:小黃瓜含有落葉松脂醇 (Lariciresinol)、木脂素 (Secoisolariciresinol) 和松脂醇 (Pinoresinol),這些物質已被發現能夠幫助防止乳癌、子宮癌、卵巢癌和前列腺癌等癌症。

9. 控制膽固醇、血壓和血糖水平:小黃瓜含有胰臟分泌胰島素所需的激素,這種激素也正是糖尿病患者所缺乏的;小黃瓜還有能降低血液中膽固醇的固醇類 (Sterols);另外豐富的纖維、鎂和鉀含量都能有效的調節血壓 (對高血壓和低血壓的患者都有利)。

10. 口腔救濟:小黃瓜汁可紓緩牙齦不適;將小黃瓜切片含在嘴裡約一分鐘有助於消除口臭。

11. 強化頭髮和指甲:黃瓜含有二氧化矽,這個成分能使頭髮和指甲更加強韌有光澤;小黃瓜還含有硫,能促進毛髮生長。

12. 有利關節:二氧化矽也可幫助修復和加強結締組織,對維護關節與治療關節炎有好處;小黃瓜搭配胡蘿蔔更能降低血液中的尿酸水平,進而治療痛風。

13. 緩解宿醉:小黃瓜中的維生素B、電解質和糖份可補充身體因酒醉而耗盡的能量,因此在睡前吃一些小黃瓜片可幫助減輕宿醉晨起的頭痛症狀。

14. 腎臟健康:由於小黃瓜可降低血液中的尿酸水平,因而有利腎臟健康。

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